圆白菜炒羊肉

发布于:2008-11-01浏览(430)评论(0)
  • 难度:切墩(初级)
  • 烹饪时间:30-45分钟

食材

  • 主料
  • 兔肉500克
  • 淮山20克
  • 辅料
  • 植物油适量
  • 适量
  • 生抽少许
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 辣油少许
  • 适量
  •  

圆白菜炒羊肉的做法步骤

  • 1

    将圆白菜撕开,洗净;西红柿用热水烫过后去皮、切块;

  • 2

    起油锅,蒜拍扁后放油锅内爆香;

  • 3

    下圆白菜,放生抽,翻炒;

  • 4

    放西红柿,下糖、盐,炒到圆白菜有点软后再放羊肉片;

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