香菇烧豆腐

发布于:2008-11-01浏览(176)评论(0)
  • 难度:切墩(初级)
  • 烹饪时间:30-45分钟

食材

  • 主料
  • 巧克力派6片
  • 桔子汁250克
  • 蛋黄60克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 生抽适量
  • 芡粉适量
  • 少许

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 1

    干香菇用水清洗一下, 泡水,豆腐切块,胡萝卜切片

  • 2

    豆腐块下锅煎至两面金黄

  • 3

    泡好的香菇切片,香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉,或使杂质沉淀)

  • 4

    锅热倒油,下香菇炒,再下胡萝卜炒匀

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