豆腐干爆鸡丝

发布于:2008-10-11浏览(419)评论(0)
  • 难度:切墩(初级)
  • 烹饪时间:10分左右

食材

  • 主料
  • 豆腐干150克
  • 鸡肉150克
  • 蒜苗50克
  •  
  • 辅料
  • 干红辣椒2个
  • 甜面酱20克
  • 白糖3克
  • 酱油20克
  • 料酒20克
  • 味精少许

豆腐干爆鸡丝的做法步骤

  • 1

    将鸡肉洗净,切丝;蒜苗择洗干净,切2厘米长的段;豆腐干切薄片;干红辣椒去蒂及籽,洗净、切丝。

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