黄豆排骨汤

发布于:2008-10-14浏览(498)评论(0)
  • 难度:配菜(中级)
  • 烹饪时间:10分左右

食材

  • 主料
  • 排骨500克
  •  
  • 辅料
  • 料酒适量
  • 适量

黄豆排骨汤的做法步骤

  • 1

    黄豆浸泡2小时,姜切片备用。

  • 2

    排骨焯水,洗净。

  • 3

    锅里放入适量的水,倒入排骨,黄豆,料酒,姜片。

小提示:

此菜富含胶原蛋白、钙、铁及多种矿物质,具有益气养血、通经络等功效,可补气血虚弱,补钙,治疗贫血,是冬季滋补佳肴。能够健脾胃

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