青红黄椒炒草菇

发布于:2009-03-11浏览(117)评论(0)
  • 难度:配菜(中级)
  • 烹饪时间:30-45分钟

食材

  • 主料
  • 面粉2碗
  • 香菇两个
  • 辅料
  • 胡萝卜一小截
  • 猪肉150克
  • 酵母一匙
  • 白糖半茶匙
  • 开水一碗
  •  

青红黄椒炒草菇的做法步骤

  • 1

    草菇清水或者碱水多浸泡一会儿,捞出沥干水分切成两半备用(多浸泡有助于去除草菇上的农药残留)。

  • 2

    青红黄彩椒洗净后去蒂去籽,切成两厘米见方的小块,大蒜切片备用。

  • 3

    草菇用开水再次烫一下,两三分钟即可。

  • 4

    锅内放油烧热后放入几片蒜片炒香,然后放入草菇翻炒至草菇变色,放入彩椒。

    热门菜谱