平菇肉片

发布于:2010-06-01浏览(132)评论(0)
  • 难度:切墩(初级)
  • 烹饪时间:10分左右

食材

  • 主料
  • 苹果1个
  • 砂糖桔3-4个
  • 山楂若干
  •  
  • 辅料
  • 料酒适量
  • 味精少量
  • 生抽适量
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 葱花适量
  • 淀粉适量
  • 白胡椒粉少量
  • 适量
  •  

平菇肉片的做法步骤

  • 1

    新鲜平菇洗净淖水,捞出过冷水后沥干水分备用,红椒切丝备用,瘦猪肉切片,用料酒,生抽,白胡椒粉,淀粉腌制15分钟

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