童年的味道--杂果罐头

发布于:2010-06-01浏览(106)评论(0)
  • 难度:切墩(初级)
  • 烹饪时间:30-45分钟

五颜六色的水果,即便生吃就很好吃了,但是偶尔做做杂果罐头,满足一下小朋友的新奇感同时也给大人们的味觉带来点新鲜感,也是不错的吧?

食材

  • 主料
  • 苹果1个
  • 砂糖桔3-4个
  • 山楂若干
  •  
  • 辅料
  • 黄冰糖几小块
  • 清水一小碗

童年的味道--杂果罐头的做法步骤

  • 1

    水果洗净,苹果和梨去皮去核切块,山楂去核,橘子去皮备用;

  • 2

    将所有处理好的水果放入可以入蒸锅的汤碗内;我用的是乐葵料理汤盒

  • 3

    表面撒上黄冰糖,倒入一杯清水;

小提示:

1、水果的种类可以做些调节,换成喜欢的;
2、如果喜欢吃汤汁多些的,可以在多加半杯水;
3、冰糖的量同样可以自己掌握,如果水果本身甜度足够,不加也可以;

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