改良版的川菜———青岛人的麻辣香锅

发布于:2010-07-10浏览(423)评论(0)
  • 难度:切墩(初级)
  • 烹饪时间:10-30分钟

食材

  • 主料
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 麻辣酱2勺
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 料酒适量
  • 六月鲜适量
  • 泰式辣酱1勺
  • 老抽适量
  • 香菜适量

改良版的川菜———青岛人的麻辣香锅的做法步骤

  • 1

    讲蒜放进锅中小火炸至金黄,蒜盛出备用,鸡翅放进锅中小火炸,炸至金黄,盛出待用

  • 2

    将各菜切段,汆水,过凉备用。

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